各市(区)农业农村局,厅属有关单位:
根据《农业农村部办公厅关于深入开展生猪屠宰标准化示范创建工作的通知》(农办牧〔2021〕39号)要求,按照质量管理制度化、厂区环境整洁化、设施设备标准化、生产经营规范化、检测检验科学化、排放处理无害化的总体要求,经屠宰企业自愿申请,市、县农业农村部门逐级审核推荐,省级组织审查及评审,确定西安笨笨畜牧有限公司、渭南生秦肉类加工有限公司、蓝田县白鹿食品有限责任公司为2023年农业高质量发展标准化示范项目(生猪屠宰标准化建设)省级示范单位并颁发标牌。
请相关市级农业农村部门切实加强对标准化示范单位的监管与指导,更好发挥示范带动效应,全面提高全省屠宰行业标准化水平,切实保障肉品质量安全。
陕西省农业农村厅
2023年9月22日