为了完善第三次全国畜禽遗传资源普查,7月23日,广西农业职业技术大学家禽团队到百色市右江区永乐镇对右江鹅开展屠宰性能测定工作。
本次对百色右江鹅的屠宰性能和肉质性能测定,一是为了保护该禽种的遗传多样性和遗传资源,二是收集其遗传资源素材。科研人员将采集的数据进行整理后,上传到国家畜禽品种资源库,为右江鹅的种质资源保护及产业化开发利用提供技术支持,促进地方特色农业发展。
右江鹅是广西地方特有的优质水禽,已被列入《国家畜禽遗传资源品种名录》,因受多因素影响,在当地农户饲养较少,品种退化较严重,当前保种工作面临着严峻挑战。
右江鹅屠宰性能测定现场